探求 5657 掻き揚げは苦役でしょう
令和7年(2025年)8月18日（月）。10時40分28.8℃。降水量0.0mm/h。風向・西。風速4.4m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。「掻き揚げ 美味しいでしょう」。押しつけがましくなく、あっさり言うのが女房流。16日の外気...
食べる
探求 
好物 5655 なんとブジョホーだこと
令和7年(2025年)8月16日（土）。9時20分26.9℃。降水量0.0mm/h。風向・南東。風速3.1m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。女房の高校同級生がスナックを経営し、その階下で旦那さんが居酒屋を経営していた。連携プレーが...
食欲 5653 欲のセットメニュー
令和7年(2025年)8月14日（木）。6時50分23.8℃。降水量0.0mm/h。風向・南東。風速3.9m/s。日照時間56分。晴れ。積雪深…cm。昨日のランチです。ピザとパンの昼食でした。ピザは生地の上にナンタラカンタラが乗っかったピザ...
創作 5650 ツルツル感は無敵だ
令和7年(2025年)8月11日（月）。9時30分26.5℃。降水量0.0mm/h。風向・南南東。風速2.3m/s。日照時間6分。曇り。積雪深…cm。昨日の昼前「今からソーメン茹でるけど、旨いかどうかは分からない。初挑戦でぇ～す」。長期休み...
食べる 5637 開きの半身の盛り付けは
令和7年(2025年)7月29日（火）。11時00分31.7℃。降水量0.0mm/h。風向・西南西。風速3.6m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。７月１５日に頂いた立派なダイコン。いつぞやは反撃を書きましたが、戦力は大分縮小したもの...
食べる 5633 ぶっかけ蕎麦は病院食
令和7年(2025年)7月25日（金）。10時30分29.9℃。降水量0.0mm/h。風向・西。風速2.3m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。いつぞやのぶっかけ蕎麦です。こんな暑い中、魚のすり身のナンタラを天ぷらに仕上げる飽くなき食...
食べる 5629 真夏のおでんは敵か味方か
令和7年(2025年)7月21日（月）。10時20分30.0℃。降水量0.0mm/h。風向・南西。風速3.4m/s。日照時間4分。曇り。積雪深…cm。「ダイコンの反撃だよ！！」。１６日に頂戴したダイコン。その夜は“真夏の冷製おでん”で初戦を...
食べる 5627 冷製麺は黒い器に限る
令和7年(2025年)7月19日（土）。6時30分24.9℃。降水量0.0mm/h。風向・東南東。風速2.7m/s。日照時間27分。晴れ。積雪深…cm。これはいつぞやのランチ。冷製の稲庭うどんです。この時期、ソーメン、稲庭、能代うどん、五島...
食べる 5623 冷やしオデンは美味しいか
令和7年(2025年)7月15日（火）。9時50分30.3℃。降水量0.0mm/h。風向・東南東。風速7.0m/s。日照時間0分。曇り。積雪深…cm。「あなたのおみ足（＝御御足）よりご立派ですわ」。を「〇～△…◇カクカクシカジカ」と秋田弁で...
食べる 5615 絶対ハエじゃない
令和7年(2025年)7月7日（月）。10時50分26.3℃。降水量0.0mm/h。風向・南西。風速4.8m/s。日照時間0分。曇り。積雪深…cm。女房はいくつかのゴルフグループに属している。今回は偶々幹事をしているグループのコンペの日。突...