食べる

奮発

5678 BBQなんてとんでもない

令和7年(2025年)9月8日(月)。9時40分27.1℃。降水量0.0mm/h。風向・北北西。風速2.0m/s。日照時間53分。晴れ。積雪深…cm。昨日は雨降りの日曜日。昨夜の残り物の半身になった鰻重弁当があった。「それに(セットメニュー...
探求

5663 ポイント高いお稲荷さん

令和7年(2025年)8月24日(日)。9時20分28.8℃。降水量0.0mm/h。風向・西南西。風速2.2m/s。日照時間19分。曇り。積雪深…cm。これは昨日のランチ。いつものぶっかけ蕎麦とは違い、すりおろした白いトロロがなまめかしい。...
探求

5657 掻き揚げは苦役でしょう

令和7年(2025年)8月18日(月)。10時40分28.8℃。降水量0.0mm/h。風向・西。風速4.4m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。「掻き揚げ 美味しいでしょう」。押しつけがましくなく、あっさり言うのが女房流。16日の外気...
好物

5655 なんとブジョホーだこと

令和7年(2025年)8月16日(土)。9時20分26.9℃。降水量0.0mm/h。風向・南東。風速3.1m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。女房の高校同級生がスナックを経営し、その階下で旦那さんが居酒屋を経営していた。連携プレーが...
食欲

5653 欲のセットメニュー

令和7年(2025年)8月14日(木)。6時50分23.8℃。降水量0.0mm/h。風向・南東。風速3.9m/s。日照時間56分。晴れ。積雪深…cm。昨日のランチです。ピザとパンの昼食でした。ピザは生地の上にナンタラカンタラが乗っかったピザ...
創作

5650 ツルツル感は無敵だ

令和7年(2025年)8月11日(月)。9時30分26.5℃。降水量0.0mm/h。風向・南南東。風速2.3m/s。日照時間6分。曇り。積雪深…cm。昨日の昼前「今からソーメン茹でるけど、旨いかどうかは分からない。初挑戦でぇ~す」。長期休み...
食べる

5637 開きの半身の盛り付けは

令和7年(2025年)7月29日(火)。11時00分31.7℃。降水量0.0mm/h。風向・西南西。風速3.6m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。7月15日に頂いた立派なダイコン。いつぞやは反撃を書きましたが、戦力は大分縮小したもの...
食べる

5633 ぶっかけ蕎麦は病院食

令和7年(2025年)7月25日(金)。10時30分29.9℃。降水量0.0mm/h。風向・西。風速2.3m/s。日照時間60分。晴れ。積雪深…cm。いつぞやのぶっかけ蕎麦です。こんな暑い中、魚のすり身のナンタラを天ぷらに仕上げる飽くなき食...
食べる

5629 真夏のおでんは敵か味方か

令和7年(2025年)7月21日(月)。10時20分30.0℃。降水量0.0mm/h。風向・南西。風速3.4m/s。日照時間4分。曇り。積雪深…cm。「ダイコンの反撃だよ!!」。16日に頂戴したダイコン。その夜は“真夏の冷製おでん”で初戦を...
食べる

5627 冷製麺は黒い器に限る

令和7年(2025年)7月19日(土)。6時30分24.9℃。降水量0.0mm/h。風向・東南東。風速2.7m/s。日照時間27分。晴れ。積雪深…cm。これはいつぞやのランチ。冷製の稲庭うどんです。この時期、ソーメン、稲庭、能代うどん、五島...